Goedkoop Bulk Konjac Flour Powder Flour Konjac In Bulk Konjac Gum
Glucomannan wortel voordelen voor de gezondheid
Productbeschrijving:
1Wat is konjac en konjac poeder?
Konjac, wetenschappelijk bekend als Amorphophallus konjac, is een meerjarige kruidachtige plant die behoort tot de Araceae familie.Het wordt ook wel Konjac glucomannan (KGM) of konyaku (konnyaku) genoemd en wordt geassocieerd met verschillende andere namen zoals konjak, konjaku, konnyaku aardappel, duivelstaal, voodoo lelie, slangpalm, olifant yam (paeoniifolius) en shirataki.
Deze opmerkelijke plant gedijt vooral in bergachtige gebieden, meestal op een hoogte van 400 tot 1500 meter boven zeeniveau.specifiek in de maand oktoberChina is het belangrijkste productiecentrum voor konjac en levert ongeveer 63% van de wereldwijde konjacproductie op.
Het productieproces van konjacpoeder omvat verschillende stappen, waaronder het reinigen, schillen, snijden, drogen en malen van de konjacwortel.die dient als een veelzijdig ingrediënt met verschillende culinaire en gezondheidstoepassingen.
2Voordelen van konjac poeder
Schoonmaaklabel | Konjac poeder is groen en natuurlijk met een schoon etiket |
Hoge viscositeit | Konjacgum heeft een viscositeit tot 40.000 millipascal per seconde (mPa.s) en een waterabsorptie tot 40-100 keer |
Hydratabiliteit | Konjacpoeder heeft een uitstekende hydratatie en breekt zelfs in ijswater niet significant af |
Onherroepelijke warmte | Konjac poeder kan een unieke taaiheid van hitte onomkeerbare gel vormen |
Reversibele warmte | Konjacpoeder kan ook een omkeerbaar gel systeem vormen met carrageen en xanthangom |
Colloïde zonder ion | Konjacpoeder behoort tot de niet-ionische colloïden. In vergelijking met ionische colloïden verschillende ionen, heeft het PH-stabiliteit, warmte-stabiliteit, zout-stabiliteit. |
3Toepassingen van konjacpoeder
Konjacpoeder wordt gewoonlijk gebruikt als voedselbestanddeel en additieven zoals verdikkingsmiddelen, stabilisatoren, voedingssupplementen.
Productspecificatie:
Dit is onze reguliere specificatie, en we kunnen ook aangepaste specificatie maken volgens uw vereisten.
Regelmatige catalogus
Graad | Konjacpoeder | Konjacmeel | Gezuiverd konjacpoeder | Kaasgum | ||||||||||
Artikel nr. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Geur | Kenmerkende geur van konjac | Een beetje. | Geurloos | Geurloos | ||||||||||
Kleur | lichtgeel poeder | lichtgeel poeder | Melk- en ivoorpoeder | Melk- en ivoorpoeder | ||||||||||
Maasgrootte | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
op droge basis | ||||||||||||||
Viscositeit ((mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥ 6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
Doorzichtigheid ((%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥ 40 | ≥ 35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Vocht ((%) | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
As ((%) | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Totaal aantal platen | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Schimmel en gist | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Opmerking | Viscositeitstestomstandigheden:1% oplossing, permanente temperatuur 30°C, roterende viscometer van BROOKFIELD ((RVDV-II+P), rotor nr. 7, 12 rollen/min. Voorwaarde van de transparantie-test:00,5% oplossing, golflengte van 550 nm, 1cm*1cm cuvette, magnetische roermachines, zwellingstijd wordt onderworpen aan piekviscositeitstijd. |
|||||||||||||
Pakket | Gemeenschappelijke verpakking:inwendige HDPE-zak van levensmiddelenkwaliteit en buitenste kraftzak/karton | |||||||||||||
Opmerking: er zijn E-425 i, E-425 ii en op maat gemaakte soorten verkrijgbaar. | ||||||||||||||
Voordelen en diensten
1Konjac poeder is veilig en traceerbaar met een concurrerende prijs.
ESKONJAC is gespecialiseerd in onderzoek naar konjaczaad, begeleiding bij het planten van konjac, primaire en diepgaande verwerking,
Onze fabrieken zijn gesloten en we hebben 12000 kubieke meter koelhuis om de konjac kauwgom droog en vers te houden.
Dus onze konjac kauwgom is veilig en traceerbaar en de prijs is altijd concurrerend.
2Het team met een rijke ervaring van konjacgum export
Met meer dan 13 jaar exportervaring wordt konjacpoeder geëxporteerd naar meer dan 40 landen en regio's over de hele wereld.
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC certificaten zijn beschikbaar en het team heeft rijke ervaring om te gaan met de internationale bestellingen.
3. O&O-dienst als leverancier van konjac poederoplossingen
ESKONJAC kan professionele oplossingen bieden en u helpen bij het oplossen van de technologische problemen
als u niet weet hoe u het konjac poeder moet kiezen en hoe u het moet gebruiken.
4. Marktinformatie
ESKONJAC is de grootste professionele Konjac poederfabrikant in China en het enige beursgenoteerde bedrijf in China
De laatste marktinformatie over konjacpoeder en andere colloïden zal worden gedeeld met onze klanten.
Profiel van het bedrijf
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., is een biotechnologische onderneming die is gespecialiseerd in het onderzoek, de ontwikkeling, de productie en de verkoop van konjac diep verwerking en konjac gerelateerde producten.Het is vastbesloten om wereldwijde gebruikers te voorzien van, natuurlijke en op maat gemaakte konjac hydrocolloïde toepassingsoplossingen en hoogwaardige voedingsvezelproducten.ontwikkeling en toepassing van konjac hydrocolloïden in lekker en gezond voedselHet is een van de belangrijkste factoren voor de groei van de konjac-industrie.Er zijn drie productcategorieën van konjac voedsel en konjac schoonheidsmiddelen, en 66 productreeksen.
Konjac geschiedenis in China:
Konjac, wetenschappelijk bekend als Amorphophallus konjac, wordt al langer in China geteeld en gebruikt.De plant komt oorspronkelijk uit de subtropische en tropische gebieden van China, met name in de zuidwestelijke provincies zoals Sichuan, Yunnan en Guizhou.
Door de geschiedenis heen werd konjac vooral gewaardeerd om zijn zetmeelrijke korst, dat het ondergrondse deel van de plant is.en is traditioneel gebruikt in de Chinese keuken en de traditionele geneeskunde.
In de Chinese keuken wordt konjac vaak gebruikt als ingrediënt in verschillende gerechten.bekend als "shirataki-noedels" of "konjac-noedels"," zijn ook populair in de Chinese keuken als een caloriearm en glutenvrij alternatief voor traditionele op tarwe gebaseerde noedels.
In de traditionele Chinese geneeskunde is konjac bekend om zijn potentiële gezondheidsvoordelen.en steun voor gewichtsbeheersingKonjac is ook gebruikt als een natuurlijke remedie voor verschillende gezondheidsproblemen, waaronder hoge bloeddruk, diabetes en ontstekingen.
Met zijn lange geschiedenis en culturele betekenis heeft konjac een speciale plaats in de Chinese culinaire en medicinale tradities.met uitgebreide teelt en commerciële productie van producten op basis van konjac, met inbegrip van konjac poeder, konjac kauwgom en konjac voedingssupplementen.
CONTACTEER ONS OP ELK MOMENT