![]() |
Plaats van herkomst | China |
Merknaam | ESKONJAC |
Certificering | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Modelnummer | Yz-j-20 |
Bulk Konjac plantenmeelpoeder 95% glucomannan oplosbare voedingsvezels
Product beschrijving:
1. Wat is konjac en konjac-poeder?
Konjac, ook wel Konjac glucomannan (KGM) of konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku, genoemd
konnyaku-aardappel, duivelstong, voodoolelie, slangenpalm, olifantsyam (paeoniifolius), shirataki.
Konjac behoort tot de meerjarige kruidenplanten van de Araceae-familie en groeit voornamelijk in de bergachtige gebieden (400-1500 meter boven de zeespiegel).
Enwordt eenmaal per jaar in oktober geoogst.China is het belangrijkste productiegebied en is goed voor ongeveer 70% van de konjacproductie in de wereld.
Konjacpoeder wordt verkregen uit konjacwortel door reinigen, pellen, snijden, drogen en malen.
2. Voordelen van konjac-poeder
Reinigingslabel | Konjacpoeder is groen en natuurlijk met clean label |
Hoge viscositeit | Konjacgom heeft een viscositeit tot 40.000 millipascal · seconde (mPa.s) en een waterabsorptie tot 40-100 maal |
Hydrateerbaarheid | Konjac-poeder heeft een uitstekende hydratatie en wordt zelfs in ijswater niet significant afgebroken |
Onomkeerbare hitte | Konjac-poeder kan een unieke hitte-onomkeerbare gel vormen |
Omkeerbare warmte | Konjac-poeder kan ook een omkeerbaar gelsysteem vormen met carrageen en xanthaangom |
Niet-ionisch colloïde | Konjac-poeder behoort tot een niet-ionisch colloïd.Vergeleken met verschillende ionische colloïdale ionen heeft het PH-stabiliteit, hittestabiliteit en zoutstabiliteit. |
3. Toepassingen van konjac-poeder
konjac-poeder wordt meestal gebruikt als voedselingrediënten en additieven zoals verdikkingsmiddel, stabilisatoren, voedingssupplementen.
Productspecificatie:
Dit is onze reguliere specificatie en we kunnen ook een aangepaste specificatie maken op basis van uw vereisten.
Reguliere Catalogus
Cijfer | Konjac-poeder | Konjac-meel | Gezuiverd Konjac-poeder | Konjac-kauwgom | ||||||||||
Item nr. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Geur | Kenmerkende geur van Konjac | Licht | Geurloos | Geurloos | ||||||||||
Kleur | Lichtgeel poeder | Lichtgeel poeder | Melkachtig en ivoorpoeder | Melkachtig en ivoorpoeder | ||||||||||
Maaswijdte | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Op droge basis | ||||||||||||||
Viscositeit (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparantie(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Vocht(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
As(%) | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb(mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Als (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Totaal aantal platen | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Schimmel en gist | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Opmerking | Viscositeitstestomstandigheden:1% oplossing, permanente temperatuur van 30°C, BROOKFIELD roterende viscometer (RVDV-II+P), rotor nr. 7, 12 rollen/min. Transparantietestconditie: 0,5% oplossing, 550 nm golflengte, 1 cm * 1 cm cuvet, magnetische roerders, de zweltijd wordt onderworpen aan de piekviscositeitstijd. |
|||||||||||||
Pakket | Gemeenschappelijk pakket: innerlijke HDPE-zak van voedingskwaliteit en buitenste kraftzak / doos | |||||||||||||
Opmerking: E-425 i, E-425 ii en op maat gemaakte typen zijn beschikbaar. | ||||||||||||||
Voordelen en service
1. Konjac-poeder is veilig en traceerbaar met een concurrerende prijs
Met een hele konjac-industrieketen is ESKONJAC gespecialiseerd in konjac-zaadonderzoek, konjac-plantbegeleiding, primaire en diepe verwerking,
verkoop.Onze fabrieken zijn gesloten en we hebben een koelmagazijn van 12.000 kubieke meter om de konjac-kauwgom droog en vers te houden.
Onze konjacgom is dus veilig en traceerbaar en de prijs is altijd concurrerend.
2. Het team met een rijke ervaring met de export van konjacgom
Met meer dan 13 jaar exportervaring wordt konjac-poeder geëxporteerd naar meer dan 40 landen en regio's over de hele wereld.
ISO-, FSSC22000-, FDA-, GRAS-, KOSHER-, HALAL- en ORGANIC-certificaten zijn beschikbaar en het team heeft een rijke ervaring in het afhandelen van internationale bestellingen.
3. R&D-service als leverancier van konjac-poederoplossingen
ESKONJAC kan professionele oplossingen bieden en u helpen de technologische problemen op te lossen
als u niet weet hoe u het type moet kiezen en hoe u het konjac-poeder moet gebruiken.
4. Marktinformatie
ESKONJAC is de grootste professionele konjac-poederfabrikant in China en het enige beursgenoteerde bedrijf in het Chinees
konjac-industrie.De nieuwste marktinformatie over konjac-poeder en andere colloïden zal met onze klanten worden gedeeld.
Bedrijfsprofiel
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., is een biotechnologische onderneming die gespecialiseerd is in onderzoek, ontwikkeling, productie en verkoop van konjac diepe verwerking en konjac-gerelateerde producten.Het bedrijf streeft ernaar om wereldwijde gebruikers te voorzien van veilige, natuurlijke en op maat gemaakte konjac-hydrocolloïde-toepassingsoplossingen en hoogwaardige voedingsvezelproducten.Sinds de oprichting heeft het bedrijf zich geconcentreerd op het diepgaande onderzoek, de ontwikkeling en de toepassing van konjac-hydrocolloïden in heerlijk en gezond voedsel, milieuvriendelijke cosmetische materialen, enz., waardoor de konjac-industrie is uitgegroeid van een traditioneel nichevoedsel tot een gediversifieerde high -eindconsumptieproduct.Nu heeft het konjac-hydrocolloïden. Er zijn drie productcategorieën konjac-voedsel en konjac-schoonheidshulpmiddelen, en 66 productseries.
Het bedrijf zet zich in voor het vervullen van zijn sociale verantwoordelijkheid en draagt actief bij aan de nationale strategie voor de revitalisering van het platteland door middel van tastbare acties.Door de uitbreiding en vooruitgang van de konjac-industrie te bevorderen, genereren we een substantiële vraag naar grondstoffen en faciliteren we de inclusieve groei van boeren in bergachtige streken door middel van de konjac-teelt, waardoor een gevoel van gedeelde welvaart wordt bevorderd.
CONTACTEER ONS OP ELK MOMENT