![]() |
Plaats van herkomst | China |
Merknaam | ESKONJAC |
Certificering | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Modelnummer | Yz-j-30 |
Glucomannankonjac Wortel voor Gewichtsverlies
konjac glucomannan gezonde de wortelvoordelen van het vezelsupplement
Productomschrijving:
1. Wat is konjac en konjac poeder?
Konjac het Poeder is laag - calorie en een essentieel ingrediënt in Veganist het koken. Geschikt voor Veganisten & Vegetariërs, niet-GMO, Gluten vrije, Kosjer vriendschappelijk, vriendschappelijke Halal.
2. Voordelen van konjac poeder
Schoonmakend etiket | Konjac het poeder is groen en natuurlijk met schoon etiket |
Hoge viscositeit | Konjac de gom heeft een viscositeit van zelfs 40.000 millipascals · seconde (mPa.s) en waterabsorptie van zelfs 40-100 keer |
Hydratability | Konjac het poeder heeft uitstekende hydratie en degradeert niet beduidend zelfs in ijswater |
Onomkeerbare hitte | Konjac het poeder kan een unieke hardheid van hitte onomkeerbaar gel vormen |
Omkeerbare hitte | Konjac het poeder kan een omkeerbaar gelsysteem met carrageenan en xanthan gom ook vormen |
Niet-ionisch colloïde | Konjac het poeder behoort tot niet-ionisch colloïde. Vergeleken bij Ionische colloïde diverse ionen, heeft het PH-Stability, Hitte - stabiliteit, zout-Stabiliteit. |
3. Toepassingen van konjac poeder
konjac het poeder wordt gewoonlijk gebruikt als voedselingrediënten en additieven zoals thickner, stabilisatoren, voedingssupplementen.
Productspecificatie:
Dit is onze regelmatige specificatie, en wij kunnen aangepaste specificatie volgens uw vereisten ook maken.
Regelmatige Catalogus
Rang | Konjac Poeder | Konjac Bloem | Gezuiverd Konjac Poeder | Konjac Gom | ||||||||||
Punt Nr. | Yz-t-20 | Yz-t-15 | Yz-y-10 | Yz-w-20 | Yz-w-15 | Yz-w-06 | Yz-CH-35 | Yz-CH-30 | Yz-CH-25 | Yz-CH-20 | Yz-j-36 | Yz-j-30 | Yz-j-25 | Yz-j-20 |
Geur | Distinctieve Geur van Konjac | Licht | Geurloos | Geurloos | ||||||||||
Kleur | Lichtgeel Poeder | Lichtgeel Poeder | Melkachtig en Ivoorpoeder | Melkachtig en Ivoorpoeder | ||||||||||
Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Droog-gebaseerd | ||||||||||||||
Viscositeit (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparantie (%) | — — | — — | — — | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Vochtigheid (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
As (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Zoals (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Totale plaattelling | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Opmerking | Viscositeitsbeproevingsomstandigheden: 1% oplossing, permanente 30°C-temperatuur, de roterende viscositeitsmeter van BROOKFIELD (rvdv-II+P), No.7-rotor, 12 broodjes/min. Transparantiebeproevingsomstandigheid: 0,5% oplossing, 550 NM-golflengte, 1cm*1cm cuvette, magnetische opruiers, wordt zwellende tijd onderworpen aan piekviscositeitstijd. |
|||||||||||||
Pakket | Gemeenschappelijk pakket: binnenhdpe van de voedselrang zak en buitenkraftpapier-zak/karton | |||||||||||||
Nota: E-425 I, e-425 ii en de naar maat gemaakte types zijn beschikbaar. | ||||||||||||||
Er is een 1000-jaar geschreven geschiedenis van konjac knollen die als hoogwaardig voedsel worden verbruikt, aangeboden zoals voorstelt aan de Samoeraien en de edele klassen en gebruikt als behandeling voor bepaalde ziekten bij China en Japan. Het werd geen geïndustrialiseerde voedingsmiddelen in Japan tot de Mito-clan konjac cultiveerde en een manier om ontwikkelde glucomannan van het zetmeel en cellulose in de knol te drogen en te scheiden. Dit stond de konjac bloem toe, ook als konjac op te slaan en te verdelen die gom wordt bekend. De verwerking van de knol van de Amorphophallus-konjac installatie stelde konjac met deze methode bloem ter beschikking van het gewone volk in Japan.
CONTACTEER ONS OP ELK MOMENT