Best Naturals Konjac Root Glucomannan Powder Hydrocolloïden
beste natuurlijke konjacwortel glucomannanpoeder hydrocolloïden
Productbeschrijving:
1Wat is konjac en konjac poeder?
Konjac, ook wel Konjac glucomannan ((KGM) of konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
Konnyaku aardappel, duivelstaal, voodoo lelie, slangenpalm, olifant yam (paeoniifolius), shirataki.
Konjac behoort tot de meerjarige kruidplanten van de Araceae familie, groeit voornamelijk in bergachtige gebieden (400-1500 m boven zeeniveau)
enChina is het belangrijkste productiegebied en is goed voor ongeveer 70% van de wereldwijde konjacproductie.
Konjacpoeder wordt verkregen uit konjacwortel door het schoonmaken, schillen, snijden, drogen en malen.
2Voordelen van konjac poeder
Schoonmaaklabel | Konjac poeder is groen en natuurlijk met een schoon etiket |
Hoge viscositeit | Konjacgum heeft een viscositeit tot 40.000 millipascal per seconde (mPa.s) en een waterabsorptie tot 40-100 keer |
Hydratabiliteit | Konjacpoeder heeft een uitstekende hydratatie en breekt zelfs in ijswater niet significant af |
Onherroepelijke warmte | Konjac poeder kan een unieke taaiheid van hitte onomkeerbare gel vormen |
Reversibele warmte | Konjacpoeder kan ook een omkeerbaar gel systeem vormen met carrageen en xanthangom |
Colloïde zonder ion | Konjacpoeder behoort tot de niet-ionische colloïden. In vergelijking met ionische colloïden verschillende ionen, heeft het PH-stabiliteit, warmte-stabiliteit, zout-stabiliteit. |
3Toepassingen van konjacpoeder
Konjacpoeder wordt gewoonlijk gebruikt als voedselbestanddeel en additieven zoals verdikkingsmiddelen, stabilisatoren, voedingssupplementen.
Productspecificatie:
Dit is onze reguliere specificatie, en we kunnen ook aangepaste specificatie maken volgens uw vereisten.
Regelmatige catalogus
Graad | Konjacpoeder | Konjacmeel | Gezuiverd konjacpoeder | Kaasgum | ||||||||||
Artikel nr. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Geur | Kenmerkende geur van konjac | Een beetje. | Geurloos | Geurloos | ||||||||||
Kleur | lichtgeel poeder | lichtgeel poeder | Melk- en ivoorpoeder | Melk- en ivoorpoeder | ||||||||||
Maasgrootte | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | 40 tot en met 120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
op droge basis | ||||||||||||||
Viscositeit ((mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥ 6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
Doorzichtigheid ((%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥ 40 | ≥ 35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Vocht ((%) | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
As ((%) | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Totaal aantal platen | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Schimmel en gist | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Opmerking | Viscositeitstestomstandigheden:1% oplossing, permanente temperatuur 30°C, roterende viscometer van BROOKFIELD ((RVDV-II+P), rotor nr. 7, 12 rollen/min. Voorwaarde van de transparantie-test:00,5% oplossing, golflengte van 550 nm, 1cm*1cm cuvette, magnetische roermachines, zwellingstijd wordt onderworpen aan piekviscositeitstijd. |
|||||||||||||
Pakket | Gemeenschappelijke verpakking:inwendige HDPE-zak van levensmiddelenkwaliteit en buitenste kraftzak/karton | |||||||||||||
Opmerking: er zijn E-425 i, E-425 ii en op maat gemaakte soorten verkrijgbaar. | ||||||||||||||
Voordelen en diensten
Waarom heeft u ES KONJAC als leverancier gekozen?
1.Leider van de industrie:We zijn de grootste professionele fabrikant van konjac poeder in China, het eerste beursgenoteerde bedrijf in de Chinese konjac industrie, en de enige onderneming met een volledige industrie keten,het waarborgen van concurrerende prijzen.
2Gecertificeerde kwaliteit:Ons konjacpoeder heeft FDA, FSSC 22000, ISO 9001, KOSHER, HALAL en ORGANIC certificaten, die de veiligheid en traceerbaarheid van elke partij garanderen.
3Technische ondersteuning:Ons sterke technische team levert niet alleen konjacpoeder, maar ook toepassingsoplossingen voor uw bedrijf.
4Gratis monsters:Wij zijn ervan overtuigd dat ons konjac poeder uw productlijn kan verbeteren en zullen u graag gratis monsters leveren.
Profiel van het bedrijf
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., is een biotechnologische onderneming die is gespecialiseerd in het onderzoek, de ontwikkeling, de productie en de verkoop van konjac diep verwerking en konjac gerelateerde producten.Het is vastbesloten om wereldwijde gebruikers te voorzien van, natuurlijke en op maat gemaakte konjac hydrocolloïde toepassingsoplossingen en hoogwaardige voedingsvezelproducten.ontwikkeling en toepassing van konjac hydrocolloïden in lekker en gezond voedselHet is een van de belangrijkste factoren voor de groei van de konjac-industrie.Er zijn drie productcategorieën van konjac voedsel en konjac schoonheidsmiddelen, en 66 productreeksen.
Waarom is konjac zo verzadigend?
Konjacwortel bevat ongeveer 40% van de oplosbare vezel, glucomannan,die een gevoel van volheid veroorzaakt door zijn zeer langzame doorgang door het spijsverteringskanaal en waarvan is aangetoond dat het cholesterol verlaagt en de bloedsuikerspiegel in evenwicht brengt.
Is konjacpoeder keto?
De konjacplant groeit in China, Zuidoost-Azië en Japan en bevat heel weinig verteerbare koolhydraten.
Wat doet konjacpoeder voor de huid?
De wortel van konjac bevat ongeveer 40% glucomannan, dat "als het in water terechtkomt... zich tot 17 keer zo groot kan uitbreiden" (1).Dit maakt het een geweldig ingrediënt om te gebruiken in huidverzorgingsproducten omdat het kan helpen absorberen en behouden van hoge niveaus van vocht, rimpels glad maken en onze huid gehydrateerd en gezond houden.
Heeft konjac smaak?
Hoewel konjac een neutrale smaak heeft, heeft het een lichte visgeur. Iedereen die ooit shirataki-noedels heeft gekookt, kan dit bevestigen!Om deze reden wordt konjacmeel vaak gebruikt bij de bereiding van veganistische "zeevruchten".
Is konjac een laxeermiddel?
Konjac fungeert als een natuurlijk laxeermiddel door de stoelmassa te verhogen en de ecologie van de dikke darm bij gezonde volwassenen te verbeteren.
CONTACTEER ONS OP ELK MOMENT