Yizhi Konjac houdt een briljante toespraak op het FIC Exhibition Technical Forum

Vandaag, Yizhi Konjac was honored to participate in the FIC exhibition on-site technology forum (Meeting Room M302) and delivered a brilliant speech titled "Functional Effects and Current Applications of Konjac Dietary Fiber. "

Konjac voedingsvezel is een van de beste oplosbare voedingsvezels tot nu toe, met gezondheidsvoordelen zoals het reguleren van bloeddruk, bloedsuikerspiegel en bloedlipiden, gewichtsbeheersing,verbetering van de darmgezondheid, versterkt de immuunsysteemfunctie en vertoont anti-kanker eigenschappen.

Professor Xiang Xuesong van het Chinese Centrum voor Ziektebestrijding en -preventie Voedingsinstituut beschreef het moleculaire onderzoek van Yizhi Konjac naar konjac glucomannan, de lipidverlagende functies ervan,Zij hebben ook inzichten gedeeld over de mogelijke toepassingen van konjac-oligosacchariden in de voedingsindustrie.

Door middel van dit technologieforum had Yizhi Konjac diepgaande uitwisselingen met experts en deelnemers uit verschillende vakgebieden,betreffende de toekomstige ontwikkeling van voedingsvezels van Konjac in de voedings- en industriële sector.